فروش گلیسیرین klk مالزی اورجینال به همراه تمامی مدارک
برای خرید تماس بگیرید : 09120292013
کاربرد گلیسیرین در صنایع غذایی :
در غذا و آشامیدنی ها گلیسیرین به عنوان ماده ای که رطوبت را به خود جذب میکند حلال و شیرین کننده است استفاده می شود و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. گلیسرول همچنین به عنوان پر کننده در غذا های با چربی کم که از نظر اقتصادی آماده شده اند به کار می رود مثل کلوچه ها و به عنوان یک عامل ضخیم کننده در نوشابه الکلی استفاده میشود. گلیسرین و آب استفاده میشوند تا انواع مشخص برگ ها را نگهداری کنند. مانند یک جانشین قند و شکر حدودا ۲۷ کیلو کالری در هر قاشق چای خوری دارد و ۶۰ درصد شیرین تر از چغندر قند میباشد. این باکتری را تغذیه نمیکند که پلاک ها و جرم ها را شکل میدهد و باعث حفره های دندانی میشوند. به عنوان یک افزوده غذایی گلیسرین با شماره E422 نام گذاری شده است. این به یخ زدن اضافه شده تا از خیلی سخت شدن آن جلوگیری شود. همانطور که در غذاها استفاده شده است گلیسرول توسط انجمن رژیم آمریکا مانند یک کربوهیدرات طبقه بندی شده است. مؤسسه دارو و غذا آمریکا طراحی کربوهیدرات شامل تمام مواد تغذیه دارای کالری بدون پروتئین و چربی میشود. گلیسرول یک تراکم کالری مشابه به شکر دارد اما یک گلیسمیک پایین تر و سوخت و ساز متفاوت درون بدن دارد بنابراین برخی مختصات تغذیه ای گلیسرول را به عنوان یک شیرین کننده سازگار با رژیم های کربوهیدرات پایین میپذیرد.
هنوز هیچ دیدگاهی نوشته نشده است