آیا با کاربرد اوره آشنا هستید؟ اوره یک کود شیمیایی است که در صنعت کشاورزی به عنوان یک منبع نیتروژن دار شناخته می شود. اوره از آمونیاک مصنوعی و دی اکسید کربن به دست می آید و به صورت مایع و جامد قابل استفاده است. همچنین با نام تجاری کاربامید شناخته می‌شود و به عنوان یک منبع ارزان قیمت نیتروژن مورد استفاده قرار می گیرد.
معمولا درصد نیتروژن داخل کود اوره حدود ۴۶ مشخص شده. اما فرآیند تبخیر و درصد شسته شدن اوره در کودهای قرصی شکل بیشتر خواهد بود. در واقع کودهای اوره به شکل قرص های استوانه ای شکل هم تولید می شود که نسبت به دیگر مدل ها حدود ۱۵ درصد کارآمدتر است. این ترکیب به صورت طبیعی در ادرار پستانداران موجود است که با فرمول شیمیایی نشان داده می شود.
در ادامه با کاربرد اوره بیشتر آشنا می شوید و ویژگی های این کود را با یکدیگر بررسی می‌کنیم:
صفر تا صد ساختار و ویژگی های کود اوره
یکی از ویژگی‌های خاص این کود قابلیت محلول بودن آن است. حلالیت آن در یک لیتر آب در دمای ۲۰ درجه سانتی گراد حدود ۱۰۰۰ گرم است. این کود علاوه بر تغذیه گیاهان از طریق خاک به راحتی توسط شاخ و برگ ها نیز جذب شود. تنها کافی است این کود را روی شاخ و برگ اسپری کنید. استفاده از آن در کشت های بدون خاک ممنوع است. چرا که بلافاصله از ظرف بدون اثرگذاری خارج می شود.
نحوه اثربخشی اوره به گونه‌ای است که در خاک تولید می‌شود و سپس به آمونیاک و دی اکسید تبدیل خواهد شد که به صورت انبوه برای تغذیه محصولات زراعی استفاده می شود.
دیگر نام های این کود شامل آمید اسید کربنیک، کاربامید، اسید کاربامید، کربونیل دی آمید، کربونیل دی آمین و ایزورا.
بیشتر بخوانید: همه چیز در مورد جوهر لیمو؛ تاثیرات شگفت انگیز آن
اثر بخشی کود اوره در خاک
برای درک بهتر کاربرد اوره، باید اثربخشی آن را در خاک بدانید. جالب است بدانید حدود ۹۰ درصد تولید صنعتی اوره برای کود استفاده می شود که نسبت به دیگر کودهای ازت جامد میزان نیتروژن بیشتری دارد.
به طور معمول، گیاهان توانایی جذب نیتروژن داخلی اوره را ندارند و به همین خاطر نیتروژن ابتدا به آمونیاک و سپس به نیترات تبدیل می شود تا توسط گیاهان مورد استفاده قرار گیرد.
بسیاری از بازهای موجود داخل خاک دارای آنزیم اوره آز هستند تا یک کاتالیزور اوره را به آمونیاک و یون آمونیوم و یون بیکربنات تبدیل کنند. به همین خاطر کودهای اوره خیلی سریع در خاک به فرم آمونیاک تبدیل می شوند.
همچنین گاز آمونیاک هم به راحتی از داخل خاک بیرون می آید. بنابراین در صورت وجود شرایط لازم برای تشکیل آمونیاک میزان زیادی از ازت از دست می رود. دیگر عامل های تاثیرگذار روی از بین رفتن نیتروژن، ph و درجه حرارت بالای خاک است.
بیشتر بخوانید: کاربرد پتاسیم سوربات؛ تحول شگفت انگیز تولید فرآورده‌های غذایی
دیگر کاربرد اوره
در موارد زیر به دیگر کاربردهای اوره می پردازیم:
- با هدف تثبیت کننده مواد منفجره نیترو سلولز استفاده می شود.
- این ماده به عنوان کود و مواد غذایی و همچنین ماده اولیه تولید پلاستیک و دارو مورد استفاده قرار می گیرد.
- برای تولید تخته سه لا از اوره استفاده می کنند.
- برای تولید رزین های اوره فرمالدئید از اوره به عنوان ماده اولیه استفاده می شود.
- در تولید ترکیبات از بین برنده موهای زائد نقش یک ماده اصلی را بر عهده دارد.
- در برخی کرم های پوستی مرطوب کننده ها و نرم کننده های مو و شامپو به عنوان یک عنصر اصلی استفاده می شود.
- یک ماده ضد تعریق است که در خاموش کننده های آتش نشانی مانند مخلوط بی کربنات پتاسیم حضور دارد.
- در کنار دی آمونیوم فسفات با هدف تشکیل یک ماده مغذی مخمر برای تخمیر قندها به اتانول استفاده می شود.
- به عنوان یک افزودنی جهت افزایش دمای کار و زمان باز کردن چسب پوست کاربرد دارد.
- در ساخت بسیاری از مواد های شیمیایی مانند پلاستیک های مختلف و چسب ها به عنوان مواد اولیه شناخته می شود.
کاربرد اوره در مصارف آزمایشگاهی
این ماده با حداکثر غلظت ۱۰ میلی به عنوان یک پروتئین قوی شناخته می‌شود و دلیل آن هم بخاطر مختل کردن پیوندهای غیر کووالانسی پروتئین هاست. بنابراین می توان از آن برای افزایش حلالیت برخی پروتئین ها استفاده کرد. هنگامی که از اوره در یک حلالیت یو تکنیک عمیق استفاده شود پروتئین های حل شده را از بین نمی برد.
نکات کلیدی برای استفاده از کود اوره
- هنگام استفاده از این کود باید نهایت دقت به کار رود. چراکه در صورت عدم استفاده صحیح باعث از بین بردن نیتروژن می شود و در برخی موارد ممکن است به دانه های جوانه زده آسیب برساند.
- بعد از استفاده از این کود باید آبیاری یا بر اثر بارندگی، خاک شسته شود. چرا که در صورت وجود کودهای اوره در سطح خاک به اتلاف بیشتر ازت کمک می کند. بهترین زمان برای استفاده از این کود درجه حرارت ملایم است؛ دمایی بین ۱۵ الی ۲۰ درجه سانتی گراد.
- در صورت بهره مندی از این کود جهت مهار کننده اوره شاهد کاهش میزان هیدرولیز و در نتیجه کاهش تولید آمونیاک خواهید بود.
آیا کود اوره خطرناک است؟
در ادامه به نکات ایمنی در مورد کود اوره می پردازیم که هنگام استفاده آنها را رعایت کنید:
- در صورت تماس پیدا کردن اوره با پوست و چشم باعث سوزش و عوارض تنفسی می شود و در صورت تماس پیدا کردن مداوم شاهد تورم پوست خواهید شد. همچنین وجود اوره در خون موجب آسیب دیدگی اندام های بدن می شود.
- در صورت گرم کردن اوره بالاتر از نقطه ذوب آن، تجزیه شده و بخارات سمی آن خطرساز است.
- این ترکیب به طور معمولی خاصیت اشتعال زایی ندارد. اما هنگام ترکیب آن با اکسیدان های قوی مثل نیترید احتمال انفجار به همراه خواهد داشت.
بیشتر بخوانید: کاربرد اسید فسفریک؛ کریستال استخراجی از صخره ها!
نتیجه گیری
کاربرد اوره در صنایع بسیاری مانند داروسازی تولید، کود مکمل های خوراکی مشاهده می شود و به عنوان یک کود آزاد کننده نیتروژن در صنعت کشاورزی اهمیت زیادی دارد. این ترکیب به صورت عادی در ادرار انسان و حیوانات پستاندار وجود دارد که بر اثر تبدیل آمونیاک به یک ترکیب غیر رسمی توسط کبد شکل می گیرد.